Corre Jasper, corre
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Corre Jasper, corre

Los perros con patas cortas y columna larga como los teckel, basset o Beagle padecen con frecuencia problemas en la columna, desde pinzamientos hasta hernias discales y parálisis. La mayoría de lesiones en la médula desencadenan una cascada de reacciones químicas que dañan a las células más cercanas, produciendo déficits funcionales en el empleo de … Sigue leyendo

¿Qué hora es en nuestro cerebro?
Artículos/El cuerpo humano

¿Qué hora es en nuestro cerebro?

Como cada año, el último domingo de marzo y el último de octubre, toca ajustar nuestros relojes para sincronizarnos con el mundo y así ahorrar energía. Pero ¿qué hora es en nuestro cerebro? ¿Qué mecanismos permiten adaptar nuestro organismo al tiempo cronológico? La cronobiología (cronos=tiempo, bio=vida, logos=conocimiento) pretende describir los ritmos de los seres vivos … Sigue leyendo

La euforia del azúcar
Artículos/Ciencia de la alimentación/El cuerpo humano

La euforia del azúcar

En España uno de cada 6 adultos es obeso, más del 50% tiene sobrepeso y, según una encuesta de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), este porcentaje se está incrementando desde los últimos cinco años. Y, por si no fuera poco, los niveles infantiles son también preocupantemente altos, rondando el 25% … Sigue leyendo